Middag fredag

• 1 liter fløte
• finhakket løk (surres i stekepanne)
• finhakket jalapenjos/chillipepper -smørstekt sopp
• bacon i terninger -purreløk og vårløk
• salt + pepper
• karri (en del)
• annet krydder etter eget ønske og smak
• pasta av ønsket mengde og type
• smaker også godt med oliven i

Middag lørdag

Forrett: Gratinerte, fylte pannekaker

Fyll

• løk
• sopp
• paprika
• fløte
• rømme
• karri + annet krydder
• 4-5 reker per pannekake

Legg fyll i pannekakene, rull sammen og legg i formen. Dryss revet ost på toppen

Hovedrett: ytrefilet på rotgrønnsaksseng

• Hasselbäckpotet
• fløtegratinerte poteter (inklusive 1 liter fløte og 3 hele hvitløk)
• heltstekt ytrefilet av typen stor mø - marinert med BBQ-saus og gnidd inn med rosmarin
• ytrefilet stekt på en seng av rotgrønnsaker
• store sjampinjonger med hvitløksmør

Dessert: Varme bjørnebær

Varme bjørnebær med vaniljeis