From f1c9b76d69d5e7558f0041b151f0bde15e459ce2 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Tollef Fog Heen Date: Tue, 24 May 2016 20:42:52 +0200 Subject: [PATCH] =?utf8?q?Add=20gj=C3=A6rinfo?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=utf8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- "brygging/gj\303\246r.mdwn" | 14 ++++++++++++++ 1 file changed, 14 insertions(+) create mode 100644 "brygging/gj\303\246r.mdwn" diff --git "a/brygging/gj\303\246r.mdwn" "b/brygging/gj\303\246r.mdwn" new file mode 100644 index 0000000..ed4f052 --- /dev/null +++ "b/brygging/gj\303\246r.mdwn" @@ -0,0 +1,14 @@ +# Dokumentasjon av ymse gjærstammer + +## 001 Kveik + +Fått av pernod på underskog 2016-05-24. Kommer visstnok via PØA. +Gjæret ned fra 1065 til 1015 på to dager og var da ferdig. Bør +underpitches og kjøres på høy temp (30-35°C) for funk. + +## 002 Kveik + +Egentlig 001.1; første generasjon avlegger fra 001 Kveik. Fått av +pernod på underskog 2016-05-24. + +Ellers samme anbefalinger som 001. -- 2.39.5