From: Tollef Fog Heen <tfheen@err.no>
Date: Tue, 24 May 2016 18:42:52 +0000 (+0200)
Subject: Add gjærinfo
X-Git-Url: https://err.no/cgi-bin/gitweb.cgi?a=commitdiff_plain;h=f1c9b76d69d5e7558f0041b151f0bde15e459ce2;p=wiki.err.no

Add gjærinfo
---

diff --git "a/brygging/gj\303\246r.mdwn" "b/brygging/gj\303\246r.mdwn"
new file mode 100644
index 0000000..ed4f052
--- /dev/null
+++ "b/brygging/gj\303\246r.mdwn"
@@ -0,0 +1,14 @@
+# Dokumentasjon av ymse gjærstammer
+
+## 001 Kveik
+
+Fått av pernod på underskog 2016-05-24.  Kommer visstnok via PØA.
+Gjæret ned fra 1065 til 1015 på to dager og var da ferdig.  Bør
+underpitches og kjøres på høy temp (30-35°C) for funk.
+
+## 002 Kveik
+
+Egentlig 001.1; første generasjon avlegger fra 001 Kveik.  Fått av
+pernod på underskog 2016-05-24.  
+
+Ellers samme anbefalinger som 001.