From: TollefFogHeen Date: Thu, 7 Jun 2012 14:18:36 +0000 (+0200) Subject: add sjokoladekake X-Git-Url: https://err.no/cgi-bin/gitweb.cgi?a=commitdiff_plain;h=6c2d2ab8441cb4dc03f5f060fb4ffaa9ba08f580;p=wiki.err.no add sjokoladekake --- diff --git a/oppskrifter/sjokoladekake.mdwn b/oppskrifter/sjokoladekake.mdwn new file mode 100644 index 0000000..edae83f --- /dev/null +++ b/oppskrifter/sjokoladekake.mdwn @@ -0,0 +1,29 @@ +Sjokoladekake + +fra Bestemor Ducks kokebok, via [Kaja og Marius|http://dk.evang.no/oppskrifter/enopp.php3?opp=Hattemakerens+store+sjokoladekake+(remix)] + +Nok til en vanlig, liten langpanne (sånn med lokk) + +4 egg +4dl sukker +6dl melk +9dl mel +4ts bakepulver +4ts vanlijesukker +4ss kakao (lite? Veldig lys) +300g smør + +Sånn gjør du: +- Skru ovnen på 200 grader +- Smør langpannen og strø med semuliegryn +- Smelt smør +- Pisk egg og sukker til eggedosis +- Bland smør og kjøleskapskald melk i eggedosisen. Det vil klumpe seg, men det skal være sånn. Lager veldig god konsistens på kaken. +- bland oppi alt det andre, ha i langpanne +- stek ca 40 min nederste rille. Stikk med pinne for å sjekke om ferdig. Smør på pinnen er OK, deig på pinnen er ikke OK. + +Oppskrift på Glasur fra boken +5dl melis 2ss vaniljesukker +2ss kakao +4ss kald kaffe +2ss smør