]> err.no Git - wiki.err.no/commitdiff
add sjokoladekake
authorTollefFogHeen <TollefFogHeen@web>
Thu, 7 Jun 2012 14:18:36 +0000 (16:18 +0200)
committerTollef Fog Heen <tfheen@err.no>
Thu, 7 Jun 2012 14:18:36 +0000 (16:18 +0200)
oppskrifter/sjokoladekake.mdwn [new file with mode: 0644]

diff --git a/oppskrifter/sjokoladekake.mdwn b/oppskrifter/sjokoladekake.mdwn
new file mode 100644 (file)
index 0000000..edae83f
--- /dev/null
@@ -0,0 +1,29 @@
+Sjokoladekake
+
+fra Bestemor Ducks kokebok, via [Kaja og Marius|http://dk.evang.no/oppskrifter/enopp.php3?opp=Hattemakerens+store+sjokoladekake+(remix)]
+
+Nok til en vanlig, liten langpanne (sånn med lokk)
+
+4 egg
+4dl sukker
+6dl melk
+9dl mel
+4ts bakepulver
+4ts vanlijesukker
+4ss kakao (lite? Veldig lys)
+300g smør
+
+Sånn gjør du:
+- Skru ovnen på 200 grader
+- Smør langpannen og strø med semuliegryn
+- Smelt smør
+- Pisk egg og sukker til eggedosis
+- Bland smør og kjøleskapskald melk i eggedosisen. Det vil klumpe seg, men det skal være sånn. Lager veldig god konsistens på kaken.
+- bland oppi alt det andre, ha i langpanne
+- stek ca 40 min nederste rille. Stikk med pinne for å sjekke om ferdig. Smør på pinnen er OK, deig på pinnen er ikke OK. 
+
+Oppskrift på Glasur fra boken
+5dl melis 2ss vaniljesukker
+2ss kakao
+4ss kald kaffe
+2ss smør